Poirier "Conférence"
20,00 €
Variété anglaise réputée pour sa productivité, sa facilité de culture et l’excellente qualité de ses fruits. Il produit de longues poires élégantes, à la peau vert-jaune largement marquée de brun bronzé. Leur chair fine, juteuse et fondante offre une saveur douce, sucrée et délicatement parfumée.
Il présente une bonne résistance à la tavelure et s'adapte à de nombreuses régions.
Fiche technique
- Origine : Angleterre
- Floraison : avril, selon le climat
- Récolte : fin septembre à octobre
- Exposition : soleil
- Sol : profond, frais et bien drainé ; éviter les sols trop calcaires, particulièrement sur cognassier
- Pollinisateurs conseillés : ‘Williams’, ‘Doyenné du Comice’, ‘Beurré Hardy’
- Rusticité : environ -20 °C
- Utilisation : consommation fraîche, pâtisserie, compotes et conservation

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