Noir de Bourgogne est une variété ancienne, de mi-saison, auto stérile. C’est un buisson vigoureux, relativement sensible à l’oïdium avec des besoins en froid importants. Elle doit être pollinisée par une variété à floraison tardive comme Andega, Géant de Boskoop ou Royal de Naples. Les grappes sont courtes, les fruits petits à maturité mi-juillet. Ils sont acides et très riches en arôme.
Pollinisée par GEANT DE BOSKOOP. A associer avec BLACKDOWN et TRADIMEL.
Expéditions des commandes
De Décembre à Mars pour les plants en racines nues, précommandes à partir de Septembre
