Casseillier - Josta

Casseillier 'Josta'

Le casseillier 'Josta' est un hybride naturel entre le cassissier et le groseillier à maquereau. Vigoureux et sans épines, il produit en été de gros fruits noirs riches en arômes, mêlant les saveurs du cassis et de la groseille. Très productif et facile à cultiver, il convient aussi bien à la dégustation fraîche qu'à la transformation en confitures, gelées ou jus.

1. Exposition : soleil à mi-ombre dans le sud de la France
2. Sol : frais, fertile et bien drainé
3. Feuillage : caduc
4. Floraison : avril à mai
5. Récolte : juillet
6. Hauteur adulte : 1,5 à 2 m
7. Rusticité : jusqu'à -25 °C

Variété autofertile, reconnue pour sa vigueur, sa bonne résistance aux maladies et l'absence d'épines, ce qui facilite la récolte.